Nut & Nature › Kakao Bean-to-Bar
Kakao · Aufbereitung
Brecher & Entschäler
Kakaonibs-Herstellung
Brecher und Entschäler trennen geröstete Kakaobohnen zuverlässig in Nibs und Schale.
Technische Daten
| Prozess | Brechen · Trennen · Entschälen |
| Produkt | Kakaobohnen (geröstet) |
| Ausbeute | Nibs + Schale getrennt |
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